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Una de ellas es Viviana Kolher, quien es productora de fruta fina y vinos de El Desemboque. “Somos productores de fruta fina de sauco y hace unos 7 años más o menos arrancamos con el tema de viñedos que tenemos dos variedades”, explicó Viviana orgullosa de su trabajo.
La Fiesta Nacional no es solo una celebración musical, sino que es un punto de encuentro entre vecinos y vecinas en dónde se revalorizan las costumbres del pueblo y también los productores tienen la posibilidad de mostrar todo su trabajo para darlo a conocer con todos aquellos que vengan de otras ciudades del país. Viviana destacó la idea de que es importante mostrar que incluso “en una chacra chica sí se puede producir”.
Con respecto a la gran estrella del pueblo, la frambuesa, Kolher afirmó que “es espectacular” y agregó “tenemos una frambuesa que no nos hace sombra. Es única”.
Para conocer el material exclusivo, los usuarios de Costelho pueden ver Flash Costelho emitido en el noticiero local de Coop TV en el canal 79 de la amplia grilla que ofrece la plataforma Sensa TV.
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